Oliverio Calabria è un'azienda che produce olio extravergine di oliva nella regione della Calabria, nel sud Italia. La sua storia risale ai primi anni del 1900 quando la famiglia Calabria iniziò a coltivare e produrre olio di oliva nella zona di Santa Sofia d'Epiro, in Calabria.
L'azienda è conosciuta per la qualità del suo olio extravergine di oliva, che viene prodotto con olive raccolte a mano e lavorate entro poche ore dalla raccolta per preservarne il sapore e le proprietà organolettiche. Le olive vengono selezionate con cura e il processo di estrazione dell'olio avviene tramite metodi tradizionali e con l'utilizzo di macchine moderne.
Oltre all'olio extravergine di oliva, l'azienda offre una varietà di prodotti a base di oliva, come olive condite, sott'olio e paté di olive. Tutti i prodotti sono realizzati con ingredienti di alta qualità e seguendo ricette tradizionali.
Oliverio Calabria è impegnata nella produzione sostenibile e promuove la coltivazione delle olive in modo naturale, senza l'uso di sostanze chimiche dannose per l'ambiente. L'azienda si impegna anche a promuovere e preservare la cultura culinaria calabrese attraverso la promozione di prodotti tipici locali.
L'olio extravergine di oliva Oliverio Calabria è apprezzato sia in Italia che all'estero per la sua qualità e il suo sapore unico. L'azienda ha ottenuto numerosi premi e riconoscimenti per la sua produzione di olio extravergine di oliva di alta qualità.
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